保存食
おいしい手作り☆自家製梅酒＆梅シロップのレシピ・作り方
去年はウチの近所の価格破壊な八百屋でとっても青梅が安く売られてたので、 たくさんの梅を漬けました☆ いい具合に琥珀色になった梅酒＆梅シロップ！ 写真左一番濃い色のモノは焼酎ベースでお砂糖に何割か黒砂糖を使ってみたモノ！ 真ん中は日本酒で漬けたモノ！ 右の梅がこれでもか！ってくらいいっぱいな …
季節の手しごと帖、はじまります☆
フードコーディネーター アッコの「季節の手しごと帖」 こんにちは、フードコーディネーターであり、LAROの店長でもあるアッコです。 私はフードコーディネーターという仕事柄、とても大切にしていることがあります。 それは、「季節感」。 私たちの仕事は、実際の季節より何ヶ月か前に撮影があることが …
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