「季節の手しごと帖」今回はピーチコンフィチュールの作り方をご紹介します！ コンフィチュールってなに？ジャムと何が違うの？とよく質問されます。 本来の意味はフランス語でジャムのことです。 ただ最近の日本では、フルーツなどを数種類組み合わせたりスパイスやリキュールなどを加えて風味を豊かにしたも …

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